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Mini hamburguesas de pavo con champiñones
Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 2 Esta receta de hamburguesas de pavo con champiñones es muy ligera, perfecta para ponernos en forma de cara al verano que se acerca. Una receta ligera...
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Cuscús de cordero, receta tradicional
Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil Raciones: 4 La carne de cordero es muy sabrosa, una de las mejores para asados, calderetas y estofados tradicionales. Os traemos una receta muy famosa, procedente de...
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Lomo asado con salsa de atún y nueces
Tiempo: 90 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 4 La cinta de lomo de cerdo es un corte magro muy adecuado para asados y guisos tradicionales. Puedes asar fácilmente una pieza entera, y te proponemos...
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Chile con carne
Tiempo: 40 minutos (más tiempo de remojo) Dificultad: Fácil Raciones: 4 Hoy os traigo un plato de cuchara y súper energético, ideal para el fresco que tenemos, para tomarlo en casa bien calentitos en...
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Ensalada de perdiz escabechada con granada
Tiempo: 30 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 4 Yo no sé vosotros, pero a estas alturas de las fiestas me encuentro saturada y rellena de comida, por lo que en mi casa los ágapes de fin de año y de...
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Solomillo ibérico en salsa de zanahoria
Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil Raciones: 3 Hoy os traigo una receta de carne guisada que como siempre intento que sea sencilla, pero con un resultado estupendo para el esfuerzo que se invierte en...
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Sopa de picadillo
Tiempo: 65 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 8-10 Con el frío reinante apetece una sopita ¿no creéis? La sopa de picadillo se puede preparar ex profeso haciendo el caldo necesario en el momento o se...
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Pinchos morunos
Tiempo: 7 horas Dificultad: Media Raciones: 8 Los pinchos morunos son un clásico de las barbacoas. El adobo de carnes cuya razón de ser no es solo aportar sabor, tiene su origen tanto en la...
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Costillas de cerdo con salsa barbacoa
Tiempo: 1 hora Dificultad: Fácil Raciones: 4 Todos conocemos las costillas de cerdo con salsa barbacoa, los restaurantes norteamericanos de comida rápida las han popularizado de sobra en nuestro país....
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Moussaka, pastel griego de berenjenas y carne
Tiempo: 2 horas Dificultad: Fácil Raciones: 6 La moussaka es un plato que adoro desde hace años. En realidad es un pastel que se parece mucho a la lasaña italiana, pero cambiando las placas de pasta...
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